主動廚房脊髓傷友以愛心水餃 溫暖花蓮縣衛生局防疫人員的心

來源:波新聞 | 日期:2022-05-21 19:45:31 | 瀏覽次數:4755

波新聞─吳國民/花蓮

近年來花蓮縣衛生局積極提升基層醫療及服務品質守護縣民有目共睹,各民間團體紛紛拋磚引玉將愛心與祝福投入花蓮縣,其中主動廚房方來興董事長,發起人也是古典聖樂「鳴石聖樂團」團長的陳守實,於今(21)日午間帶領著一群脊椎損傷友,親手為花蓮縣衛生局防疫人員烹煮水餃。除了以美食慰勞防疫人員外,現場放映主動廚房傷友們平時工作的影片,談笑間流露出的創業甘苦如同防疫人員在面對看不見的病毒,走上抗疫之路,一路走來,面臨許多艱辛挑戰,二者惺惺相惜,現場氣氛溫馨感人。

衛生局長朱家祥特別感謝發起主動廚房的方來興董事長、陳守實先生及傷友們的愛心善舉,表示因為疫情日益嚴峻,確診及居家隔離人數倍增,衛生機關防疫人員傾注心力,不分日夜進行疫調,忙碌之餘,往往沒時間張羅餐食,而傷友們突破自身侷限,透過行動廚房的方式,親自至花蓮縣衛生局手工製作水餃及烹煮,即使坐著輪椅,也不阻礙傷友們的廚藝,用靈巧的雙手,從容不迫且細心地包出漂亮的水餃皺褶,用行動支持防疫人員,每一顆水餃都蘊含著滿滿的心意,填飽防疫人員的胃也溫暖了心。

董事長方來興表示,部分傷友因車禍或工作傷害,造成身體肢體傷殘,工作機會稀少,但傷友們仍克服障礙並憑藉優異的手藝,自食其力,期盼社會大眾能有更多同理心並支持傷友走出傷痛,找回生命尊嚴與價值,而傷友們心繫衛生機關防疫人員所付出的辛勞,希冀能盡上棉薄之力。

創辦人陳守實表示,脊髓損傷者,失去行走能力,普遍需要多年時間才能走出陰霾,有生產力的家人被困在家中照顧、陪伴,拖垮一家經濟;中產、勞工家庭,因而陷入貧困!主動廚房的目的是為沒有工作機會的傷友創造就業機會,會做到損益兩平,不需倚賴捐款。為社會關懷實現一種新的可能!也讓社會變得更友善。

隨著確診人數攀升,越嚴峻的疫情,越是對人性的試煉,在人人自危下,花蓮縣衛生局獲得許多民間雪中送炭的資源挹注,無形中鼓舞防疫人員士氣,花蓮縣衛生局也將發揮團隊服務效能,啟動民間集愛的正向能量,持續為鄉親努力。衛生局長朱家祥特別呼籲每位鄉親做好自身防疫措施,口罩戴好並勤洗手,保護自己就是保護別人,攜手齊心抗疫戰勝疫情。

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